[Event] Booking Through Thursday - Something Old, Something New

All other things being equal–do you prefer used books? Or new books? (The physical speciman, that is, not the title.) Does your preference differentiate between a standard kind of used book, and a pristine, leather-bound copy?

這星期四的主題是：Something Old, Something New

藉著這主題，讓小心翼翼收藏起來的食譜重現江湖

《The IDEAL COOKERY BOOK》by M. A. Fairclough (1914)
在這裡可以下載電子檔 （線上閱讀）

這食譜出版時間約在第一次世界大戰開打前

作者是為在Chelsea烹飪學校的老師

這本書在Chelsea的二手書店找到，如獲至寶

價錢才五鎊，當天還因為是Bank Holiday國定假日又打6折

書封皮已經斑駁脫頁，裡面有250張黑白照片，和48張彩色照片

大家都說，英國人不懂得美味

不過就依這食譜看來，其實英國人很講究「吃」

只因為接連兩次大戰，大戰後的英國窮的只求果腹溫飽就足夠了

大家都說，英國只有"Fish & Chips"

其實，維多利亞時期的光輝時刻，還是可以在幾間很棒的餐廳發現

但是不是"真正"傳統的英國食物的代表，這我還需要考證一下

食譜內發現幾張很漂亮的手寫花體字食譜，還有小片殘破泛黃的報紙

接下來這本是《Winnie-the-Pooh》by A.A. Milne (1973)

這1973年版本，當時售價是￡1.95

在二手書店，￡1.99購入

喜歡首頁贈書簽名的內容 "with lots a lots a lots a lots of LOVE"
事隔37年後，在二手書店發現這本書的我，仍是能感受滿滿的愛意

《The Ultimate First Book Guide》是在Amazon.uk書城上買二手的

只有村上春樹的《What I Talk About When I Talk About Running》是買新書

喜歡二手書勝過新書

持續在各地區的二手書店尋寶